La coriza infecciosa es una enfermedad respiratoria común causada por Haemophilus paragallinarum, que invade el tracto respiratorio de las gallinas. Es frecuente en la avicultura, especialmente en entornos de cría intensiva. Por lo general, la coriza infecciosa es difícil de distinguir de otras enfermedades respiratorias. La enfermedad se caracteriza principalmente por inflamación de la cavidad nasal, secreción nasal, hinchazón alrededor de los ojos y disnea. Si no se trata, puede provocar una disminución del rendimiento productivo del lote, como una reducción de la tasa de puesta o una ralentización de la tasa de crecimiento. A continuación, se detallarán los síntomas, el diagnóstico y los métodos de tratamiento de la coriza infecciosa aviar para ayudar a los avicultores a afrontar eficazmente esta enfermedad.
¿Qué es la coriza infecciosa aviar?
Es una enfermedad respiratoria aguda causada por las bacterias Haemophilus paragallinarum o Avibacterium paragallinarian. Estas bacterias son más comunes en ambientes cálidos. La coriza infecciosa también puede denominarse infección por Haemophilus. Es una enfermedad respiratoria que hace que las gallinas presenten dificultad respiratoria y se propaga a través de gotitas respiratorias. Las gotitas respiratorias de la tos o los estornudos de las aves infectadas pueden ser inhaladas por otras aves y, de este modo, propagar la infección.
La propagación de la coriza infecciosa aviar
En la mayoría de los casos, la coriza infecciosa no es mortal. Las gallinas que sobreviven a la infección desarrollan inmunidad frente a las bacterias, pero seguirán siendo portadoras de la enfermedad durante el resto de su vida. Las gallinas no infectadas que han estado en contacto con gallinas infectadas también se consideran portadoras de la enfermedad, aunque nunca lleguen a mostrar síntoma alguno. Esto se debe a que las gallinas pueden desarrollar inmunidad frente a la infección sin presentar ningún síntoma. A pesar de esa inmunidad, pueden seguir transmitiendo la enfermedad a otras gallinas que no son inmunes a la coriza infecciosa.
Síntomas de la coriza infecciosa aviar
Por lo general, las gallinas no son susceptibles a la coriza infecciosa hasta que alcanzan al menos los 3 o 4 meses de edad. A medida que envejecen, se vuelven más susceptibles a la infección. La coriza infecciosa suele aparecer de forma repentina y todas las gallinas susceptibles muestran signos de la enfermedad en un plazo de 24 a 72 horas tras la exposición a la infección. Los síntomas típicos son hinchazón facial y secreciones evidentes en los senos paranasales que poco a poco se vuelven fétidas y purulentas. El gallo puede presentar hinchazón en las barbillas. Hay conjuntivitis y lagrimeo evidentes. Las aves infectadas pueden cerrar los ojos de forma parcial o total debido al exceso de secreciones oculares, lo que les dificulta ver el pienso y el agua. El curso de los casos no complicados de coriza infecciosa suele ser de 7 a 11 días. Si la enfermedad se complica con infecciones concurrentes, puede prolongarse durante un mes o más. Guía para comprender la coriza infecciosa en las gallinas
A continuación se presentan algunos síntomas frecuentes de la infección por coriza infecciosa:
Aumento de las secreciones nasales: Las gallinas presentarán mucosidad nasal y las secreciones pueden pasar de ser acuosas y transparentes a viscosas, e incluso despedir un olor desagradable.
Hinchazón facial: La hinchazón alrededor de los ojos y los senos paranasales es una manifestación frecuente, en ocasiones acompañada de conjuntivitis, que hace que los ojos permanezcan entrecerrados o lagrimeen.
Disnea: Debido a la obstrucción de las vías respiratorias, las gallinas pueden abrir el pico para respirar o emitir sonidos respiratorios anómalos.
Decaimiento general: El apetito del pollo enfermo disminuye, la actividad disminuye y las plumas se ven desaliñadas.
Disminución del rendimiento productivo: las gallinas ponedoras pueden producir menos huevos y el crecimiento de los pollos de engorde se ralentiza.
También habrá ojos llorosos, disminución del consumo de alimento y agua y otros síntomas. El curso de la enfermedad suele ser agudo y los síntomas aparecen rápidamente en los 2-3 días posteriores a la infección. Si otras infecciones bacterianas o víricas (como micoplasma o el virus de la enfermedad de Newcastle) se presentan de forma secundaria, el cuadro puede empeorar y la tasa de mortalidad aumentará.
Plan de tratamiento para la coriza infecciosa aviar
La tasa de mortalidad de la coriza infecciosa es 20-50%. La coriza infecciosa aguda suele ser más letal porque se propaga más rápido y deja a las gallinas menos tiempo para desarrollar inmunidad contra la infección.
Aislamiento
Las gallinas infectadas con coriza infecciosa normalmente pueden recuperarse por sí solas si reciben cuidados de apoyo adecuados. Cualquier gallina de la que sospeches que tiene coriza infecciosa debe ponerse en cuarentena, separada del resto de tus gallinas. Esto puede ayudar a reducir la exposición de las gallinas sanas a las bacterias y permitir que desarrollen gradualmente inmunidad contra la infección.
Una vez en cuarentena, las gallinas infectadas serán más fáciles de cuidar y tratar. Asegúrate de que las gallinas en cuarentena estén seguras y protegidas, y tengan acceso a alimento y agua. También puedes administrar probióticos como suplemento durante este período para ayudar a mejorar la salud intestinal. Un intestino sano ayudará a las gallinas a combatir las infecciones bacterianas más rápido. También puede aportar agentes antibacterianos naturales para resistir las bacterias patógenas que causan la infección.
Antibióticos
Se pueden usar antibióticos en gallinas que no están en puesta, pero los antibióticos solo ayudarán a aliviar los síntomas, no tratarán las infecciones. El cuerpo del ave debe combatir la infección de forma natural. La mayoría de los antibióticos no se pueden administrar a gallinas ponedoras porque requieren un periodo de supresión y no están aprobados para su uso en animales destinados a la producción de alimentos. En cualquier caso, independientemente de si el ave recibe tratamiento con antibióticos o no, se convertirá en portadora de la enfermedad de por vida.
Cuidados preventivos
Dado que la coriza infecciosa sigue su curso natural, la intervención temprana y la consulta veterinaria son formas eficaces de controlar la infección. Al detectar la infección antes de que se propague a muchas gallinas de su bandada, o en una fase temprana, podrá evitar que la infección se vuelva grave o mortal. La coriza infecciosa resulta mortal cuando interfiere con la capacidad del ave para respirar, comer y beber. Si la infección se vuelve grave, el ave puede tener muchas dificultades para respirar y se le puede hinchar la cara hasta el punto de que no pueda comer ni beber.
Cuando se proporcionan cuidados preventivos adecuados a las gallinas infectadas, la hinchazón debería remitir en un plazo de 10-14 días, pero otros síntomas pueden durar varios meses, especialmente si aparece una infección secundaria. Una gallina que se ha recuperado de la coriza infecciosa puede reinfectarse fácilmente si su sistema inmunitario se debilita.
Manejo ambiental
Al mismo tiempo que el tratamiento farmacológico, es esencial mejorar el entorno de cría:
Ventilación y ventilación: Mantener la circulación del aire en el gallinero y reducir la irritación causada por el amoníaco y el polvo.
Reducir la densidad: evitar el hacinamiento de las gallinas y reducir la probabilidad de propagación de gérmenes.
Limpieza y desinfección: recoger las heces a tiempo y desinfectar el gallinero y los utensilios con ácido peroxiacético u otros desinfectantes.
Medidas preventivas tempranas
Más vale prevenir que curar. Los avicultores pueden tomar las siguientes medidas para reducir la incidencia de la coriza infecciosa en las gallinas:
Vacunación: En zonas epidémicas o de alto riesgo, vacunas inactivadas contra la coriza infecciosa aviar se utilizan, normalmente por primera vez cuando los pollitos tienen entre 6 y 8 semanas de edad, y se les inocula una vez más antes de la puesta.
Bioseguridad: Controlar estrictamente la entrada de personal y vehículos ajenos a la granja avícola para evitar la introducción de patógenos.
Seguimiento periódico: Revisar periódicamente la salud de las gallinas y atender las anomalías de forma oportuna.
La coriza infecciosa es una enfermedad avícola común que puede afectar a las gallinas de corral. Es equivalente al resfriado común y, si no se controla, puede llegar a ser grave. Afortunadamente, si se les proporcionan los cuidados de apoyo adecuados, las gallinas pueden recuperarse de la coriza infecciosa por sí solas. Aunque es una infección común, puede evitar que la coriza infecciosa se convierta en un problema en su grupo de aves manteniéndolo, en la medida de lo posible, cerrado e implementando buenos procedimientos de higiene. Una dieta equilibrada, unos cuidados adecuados y una buena bioseguridad pueden mantener a sus gallinas de corral sanas y seguras!
